: Май 2019

Выбрали лучшего бармена Балтии… из Эстонии. Как это было :) (Видео)

Как сказал один из финалистов – в бар приходят люди к людям. Наверное, поэтому в лучших барах всегда работают бармены, за каждого из которых мысленно уже успела выйти замуж не одна посетительница 🙂  Поэтому финал стран Балтии самого…

Read more »

Назад в ЭССР (видео)

Не то, чтобы я был фанатом советского ретро, но посмотреть, потрогать и вспомнить можно иногда. В павильоне Балтийского вокзала открыта выставка, которая может отпугнуть ценами на билеты. И это, кстати, происходит. Многие люди переминаются с ноги на ногу…

Read more »

Рецепт. Воздушно-творожная слеза :)

Этот пирог получается воздушным и с такой «слезой» на верхнем слое почти безе. Готовить не сложно, а результат выходит очень даже структурно-интересным. Не говоря уже о том, что, понятно, вкусным. Когда много лет работаешь в женском журнале, волей-неволей…

Read more »

Как «сохраниться» в отпуске

Многие уже начинают, наконец, паковать чемоданы, собираясь в долгожданный отпуск. И, к сожалению, сегодня никто ни от чего не застрахован – причем, в любой, даже самой безопасной вроде бы стране мира. И это значит что? Во-первых, что нужно…

Read more »

Рецепт. Идеально-ресторанный киш. При этом почти зожный :)

Что мне больше всего нравится в этом рецепте – этот киш остается хрустящим до последнего, даже если вдруг задержится у вас в холодильнике на несколько дней. Я всегда обожала киши, но повторить дома лучшие ресторанные варианты не получалось…

Read more »

Таллинну – 800! В Таллинне всегда были русские купцы, а вот крыс завезли крестоносцы :)

Интересно, что Таллинн создавался на протяжении жизни буквально двух-трех поколений – в течение какой-то сотни лет. Об этом рассказывает потрясающая выставка, открывающаяся сегодня в Городском музее, – впервые за 50 лет! 800 лет – именно столько исполняется с…

Read more »

Турция: (по)мимо пляжа – что посмотреть и чем заняться

Те, кто по поводу Турции любит выразить свое «фи» – дескать, нет там ничего кроме пляжа – неправы вовсе 🙂 Да, пожалуй, для большинства Турция – это идеально-комфортный летний отдых с гарантированным жарким солнцем и более чем теплым…

Read more »

Goodwin славен не стейком единым :)

В этот ресторан приходить можно уже только на тартар. Честно! Ах да, еще на соленую сельдь в домашнем маринаде – вернее, на… сказочный лук, который ее сопровождает! Такой вкусный, сочный, острый тартар я пробую первый раз! При том,…

Read more »

Elamus Spa – ничем не испорченные впечатления :)

С недавнего времени если есть возможность, в любом спа-центре мы выберем спа для взрослых – во-первых, эта часть «дороже-богаче», что приятно, плюс бонусом обычно идут банные халаты и полотенца, так что не нужно брать с собой ничего лишнего,…

Read more »

Жир как символ лузерства

И «Динамо» бежит? Все бегут! (из старого фильма) Что происходит с миром? Все куда-то бегут. В прямом смысле этого слова. В любом голливудском фильме теперь есть героиня, которая бегает с наушниками в ушах. Ну и в зависимости от…

Read more »