: грузинская кухня

Рецепт: Острая-хрусткая капуста по-грузински – пока все еще мечтающим о Грузии посвящается :)

Ярко-розовая, почти цвета фуксии – даром что белокочанная 🙂 , острая, слегка пряная, невероятно хрустящая капуста по-грузински – это нечто ! 🙂  Как-то так получилось, что впечатлившись другими грузинскими кулинарными шедеврами, в Грузии мы ее не пробовали. Свежие-южные…

Read more »

GORSKI LIVE: Почему грузинская кухня вкусная? Как они это делают?!

На днях появилась отличная новость: с 1 июля Грузия открыта для иностранных туристов! И в рамках карантинных GORSKI LIVE мы “дочатились” до города Тбилиси, где есть отличное заведение под названием CHACHA TIME, такое же есть и центре Батуми….

Read more »

Питер. У Медного всадника вкусно как в Грузии, но ближе :)

Когда отрезаешь первый кусочек вполне себе аутентичного хачапури, а рядом в запотевшей рюмке стоит настоящая 65-градусная чача, и если при этом не смотреть за окно – полное ощущение, что в Грузии… Это все – про грузинский ресторан Tefsi…

Read more »

Argo, Или До Грузии по-прежнему далеко!

Грузинский ресторан (кафе? трактир? харчевня?) Argo, что находится рядом с ТЦ Кристийне, предлагает основные блюда грузинской кухни. Цены, понятное дело, не грузинские, но на нашем кавказском безрыбье – хотя бы так!  Сразу стоит оговориться, что ни один ресторан…

Read more »