: Кулинарная Олимпиада

Только вперед! :) Кто представляет Эстонию в следующей Олимпиаде поваров «Золотой Бокюз»?

В этом сентябре Эстония показала фантастически высокий результат на главном гастрономическом конкурсе мира – «Золотом Бокюзе» (Bocuse d´Or): конкурсант от нашей страны Артур Казарицкий в мировом финале занял высокое седьмое место,…

Больше »

Секреты высокой кухни: скоро-скоро на «Золотом Бокюзе» в Saku Suurhall и уже сейчас… на нашей кухне

Вообще, в грандиозном прорыве отечественной кухни нам с вами везет не только опосредованно – благодаря тому, что в целом развиваются и повышают уровень все рестораны Эстонии, но и прямо. Так,…

Больше »