: русская кухня

Питер. Таежное гурмэ: вау-эффект и скрытый потенциал!

В Siberika заглянули практически случайно, и – как это, к счастью, нередко бывает 🙂 – во всех смыслах ощутили потенциал современной русской кухни 🙂 По питерским меркам это кафе находится в центре Санкт-Петербурга, но чуть в стороне от самых…

Read more »

Рецепт. Кулинарный квест: волшебный наполеон от топ-шефа

Конечно, хрустящий, при этом с приличным количеством крема, который волшебным образом держит форму, и очень сочный – как ни странно это звучит в случае наполеона 🙂 Торт наполеон я обожаю с детства. С тех, собственно, пор, как на…

Read more »

Атмосферная «Тройка»

Кто где, а мы День святого Валентина решили отметить в «Тройке», и заодно открыть для себя новое место 🙂  Как-то так получилось, что в «Тройке» на таллиннской Ратушной площади приходилось бывать, но не доводилось поесть 🙂  «Тройка» считается лучшим…

Read more »