В финале Bocuse d’Or 2023 участнику от Эстонии Александру Гурееву в числе других лучших поваров мира нужно будет поразить не только взрослое, но и детское жюри!

Финал самого престижного поварского конкурса Bocuse d’Or пройдет 22–23 января во Франции, в Лионе. Впервые кроме жюри конкурсные блюда будут […]

Полезное свинство

Однажды довелось побывать на интересном мероприятии Союза пищевой промышленности Эстонии, посвященном этому популярному и при этом вечно пинаемому за якобы […]