Эко-гурмэ на Bocuse d’Or: скрей, гребешки, оленина и аквавит
Отборочные туры самого престижного поварского конкурса Bocuse d’Or всегда посвящены разным темам. На этот раз особое внимание будет уделено устойчивому развитию – […]
Отборочные туры самого престижного поварского конкурса Bocuse d’Or всегда посвящены разным темам. На этот раз особое внимание будет уделено устойчивому развитию – […]
Безупречно приготовленная утка, салат из креветок с клубникой, ароматная уха стали приятным и очень вкусным сюрпризом в этом средневековом подвальчике […]
О том, что самое время готовиться к прохладным осенним вечерам и планировать отмечать самые любимые зимние праздники, по традиции напоминает […]
Да-да, черная этикетка хамона иберико говорит о том, что перед вами своего рода белужья икра среди окороков, улыбается Хосе. И […]
Если до сих пор ваше – как и наше 🙂 – знакомство с кухней Турции ограничивалось курортными отелями, то вы […]
Приятно так, гуляя по Старому городу, сделать пару шагов с самых оживленных маршрутов опять же на улицу, которая есть во […]
Мы были в Грузии в шестой раз, обожаем грузинскую кухню с первого приезда. И постоянно пытались разгадать ее секреты, чтобы […]
Не так давно довелось побывать в классном таллиннском грузинском ресторане Lendav Maler. Надо сказать, что мы часто бываем в самых разных грузинских […]